Cuban Style Citrus Flank Steak

Cuban Style Citrus Flank Steak

Resep masakan , resep masakan indonesia , Resep Cheese Cake Oreo , Resep Ayam Goreng Paniki , Resep Brownies Chocowafer , Resep Beef Wellington , Resep Kambing Krewedan , Cuban Style Citrus Flank Steak , Resep Sop Gurame , Ginning Snapper Sun Dried Tomatoes , Resep Sop Iga Pindang , Resep Chicken Roll Blackpepper Sauce , Resep Gurami Acar Kuning , Resep Roche Bread , Resep Soto Ceker , Resep Napoli Beef Cake , Resep Pecel Sambel Tumpang , Resep Ravioli Keju Saus Madre , Resep Sate Buntel , Resep Chicken Sherperd Pie , Resep Bolen Ubi Ungu Durian
Cuban Style Citrus Flank Steak

 

Cuban Style Citrus Flank Steak :

Bahan:
(merek: 6 porsi)
 1 1/2 kg Sancandipotongmenjadi enam potong
 Rum gelap 1/4 cangkir
 1 sendok makan biji cumin
 2 sendok teh ketumbar biji
 2 sendok teh merica hitamutuh
 3/4 cup brown sugar
 3/4 cangkir jus jeruk 100%
 1/4 cangkir jus jeruk segar
 Bawang putih cincang 1 sendok teh
 2 sendok makan daun bawang cincang
 1 sendok teh garam

1Panaskan oven ke 350 derajat.

2Dalam loyang kecil menggabungkan jintenketumbar dan mericaTempatkanloyang dalam oven 350 derajat selama 5 sampai 8 menit atau sampai ketumbaradalah emasKeluarkan dari ovenMenggunakan mortir dan alu atau bagian bawahpanci tumisrempah-rempah menghancurkan.

3Dalam sebuah mangkuk sedangmenggabungkan rempah-rempah hancur dan semua sisa bahankecuali untuk steakdan campuran bersama-samaTempatsayap steak di ke 9 inci13 inci dengan loyang kacatuangkan marinade atas steakdan tempat dalam lemari es selama 2 jamHidupkan Steak sesekali.

4Panaskan broilerTransfer steak dan bumbu tersisa menjadi 9inci dengan 13inch loyang logam (cookie sheet metal juga akan bekerjadan panggang selama 10sampai 15 menit untuk kematangan yang diinginkanBerputar dan steak yangteratur untuk memungkinkan bumbu untuk memasak turun dan glasir steak.Hapus steak dan diamkan selama 5 menit sebelum mengirisSajikan dengan ubi jalar tumbuk (lihat resep).