[X]

Home > Resep Mancanegara | Resep Soup | Resep Udang > Sop Udang Jamur ala Thai

Sop Udang Jamur ala Thai

Posted on September 21, 2012 | No Comments

 

 

 

 

 

 

Bahan :

2 sdm minyak

3 buah cabai merah + 2 siung bawang putih + 5 butir bawang merah dihaluskan

2 batang serai, memarkan

5 lembar daun jeruk purut

1 liter air mendidih

garam, merica secukupnya

5 buah belimbing sayur, potong-potong

200 gram udang, kupas kulitnya

250 gram jamur merang

2 sdm kecap ikan

3 btg daun ketumbar, potong-potong

air jeruk nipis secukupnya

Cara Membuat :

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
  2. Masukkan serai, daun jeruk, air mendidih.
  3. Masukkan garam, merica, belimbing sayur, udang, jamur, kecap ikan. Aduk-aduk. Angkat.
  4. Sajikan sup dengan daun ketumbar, air jeruk nipis.

untuk 6 orang

sumber lezat sehat

Resep Lainnya:

» Tags:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*


seven + = 14

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>