[X]

Home > Resep Bekal Sekolah | Resep Keju | Resep Mancanegara | Resep Sayuran > BAKED BROCCOLI AND CHEESE

BAKED BROCCOLI AND CHEESE

Posted on October 27, 2012 | No Comments

 

BAHAN :

750 gram brokoli, potong kuntum

Campur : ½ sdt garam + 2 gelas air

SAUS KEJU :

2 sdm mentega

1 buah bawang bombay, cincang

25 gram terigu

300 ml susu cair

garam, merica, pala halus secukupnya

100 gram keju cheddar parut

2 sdm keju parmesan parut

CARA MEMBUAT :

  1. Oles pinggan tahan panas persegi dengan mentega.
  2. Brokoli direndam air garam untuk mengeluarkan ulat dan kotoran.
  3. Celup air panas. Tata di pinggan.

SAUS KEJU :

  1. Panaskan mentega. Tumis bawang sampai layu.
  2. Masukkan tepung terigu. Aduk-aduk.
  3. Masukkan susu. Aduk rata.
  4. Masukkan garam, merica, pala, keju. Aduk sampai meletup-letup.
  5. Angkat. Siram di atas brokoli. Tabur keju parmesan.
  6. Oven sampai brokoli matang.

untuk 6 porsi

sumber lezat sehat

Resep Lainnya:

» Tags:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*


− 2 = seven

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>