[X]

Home > Resep Ayam > Ayam Masak Asam

Ayam Masak Asam

Posted on October 23, 2011 | No Comments

Bahan ;

300 gram ayam fillet, dipotong kotak 2 cm

1 litera air

10 buah belimbing sayur, dipotong-potong.

2 cm lengkuas. dimemarkan

2 lembar daun salam

1 sdm garam

1/2 sdt merica bubuk

Bumbu Iris :

6 butir bawang merah

2 siung bawang putih

3 buah cabai merah

3 buah cabai hijau

1 buah tomat

Cara Membuat :

1. Tumis bumbu iris, daun salam dan lengkuas sampai matang.

2. Masukkan ayam sambil diaduk hingga berubah warna.

3. Bumbui garam dan merica lalu tuangi air.

4. Setelah mendidih, masukkan belimbing sayur. Masak sampai matang.

Untuk 6 porsi.

Resep Lainnya:

» Tags:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*


two × = 8

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>